Hara Bhara KebabA
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Köstliches Grünzeug: Kebab aus grünem Gemüse mit Minz-Koriander- Chutney
Köstliches Grünzeug: Kebab aus grünem Gemüse mit Minz-Koriander- Chutney
Gemüse in seiner knusprigsten Form: Pakoras aus Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln und Aubergine, dazu fruchtiger Mango- Apfel-Slaw und Minz-Koriander- sowie Tamarinden-Chutney
Snack Attack: Knusprig frittierter Blumenkohl mit Sesam in pikanter Sweet & Sour-Marinade
Zarte, marinierte Hähnchenstücke aus dem Tandoor in drei leckeren Marinaden, dazu Minz-Koriander- und Mangochutney und eingelegte rote Zwiebeln.